Memulai Usaha Brownies Dengan Modal Kecil

Usaha Brownies - Brownies adalah kue coklat yang banyak di gemari masyarakat mulai dari anak-anak hingga dewasa. Harga Brownies pun cukup terjangkau dan dapat dinikmati oleh berbagai kalangan masyarakat. Rasa dari Brownies yang berbagai macam membuat kue satu ini banyak dinikmati. Rasa yang ditawarkan oleh kue ini berbagai macam diantaranya seperti : rasa coklat, rasa jeruk, rasa kacang dan lain – lain. Berdasarkan proses pembuatanya Kue Brownies ini dibedakan menjadi 2 yaitu : brownies kukus dan brownies panggang. Rasa dari Brownies kukus dan Brownies panggang sama. Hanya saja brownies kukus tidak begitu kering seperti brownies panggang.

Usaha Brownies

Bisnis Brownies ini masih sangat berpeluang untuk dijadikan pilihan dalam memulai berwirausaha. Kunci keberhasilan usaha Brownies ini adalah inovasi-inovasi yang kreatif agar brownies ini menarik hati para konsumen, disamping itu juga rasa dari brownies tetap harus dijaga supaya pembeli tidak kecewa agar datang lagi dan lagi untuk membeli brownies yang kita jual.

Selain keuntungan yang melimpah dalam bisnis Brownies ini juga terdapat beberapa resiko diantaranya :

• Dalam pembuatan brownies haruslah hati – hati
• cermat  dan gunakan bahan baku yang baik
• komposisi yang digunakan harus tepat agar brownies yang di hasilkan rasanya enak
• Apabila bahan baku yang digunakan mutu jelek atau dalam mencampur komposisi tidak tepat rasa yang dihasilkan kurang enak

Tips dan Trik Usaha Brownies :

• Dalam menjalankan usaha brownies kita harus ulet , senantiasa menjaga hubungan baik dengan pelanggan / pembeli agar usaha kita dapat berkembang dengan baik
• Evaluasi setiap minggu 1 kali untuk mengetahui kekurangan atau kelebihannya
• Berinovasi / kreatifitas di perlukan agar pelanggan / pembeli makin banyak
• Sisihkan 10 % dari keuntungan untuk dana cadangan jika sewaktu - waktu kita  butuhkan .       

Kiat Membuat Usaha Brownies Keuntungan Melimpah :

• Dalam pembuatan Brownies di perlukan peralatan diantaranya : Kompor, Tabung gas, Oven, Mixer, Loyang, Baskom.
• Kemudian kita memerlukan bahan yaitu : margarin, telur, vanili, soda kue, coklat masak, gula pasir, tepung terigu, kacang tanah, kacang mete, almond dan chocolate chips.
• Tenaga kerja yang di butuhkan dalam pembuatan brownies sekitar 2 orang
• Menentukan harga jual dengan cara menyurvai di beberapa toko atau warung agar produk kita tidak terlalu mahal  dan dapat bersaing dengan yang lain, dapat juga menentukan harga jual kita dengan menghitung harga bahan baku yang di gunakan dan biaya operasional.
• Agar pruduk yang kita jual diketahui banyak orang perlu dilakukan promosi dengan membuat brosur - brosur, spanduk atau dari mulut ke mulut serta dapat di tawarkan ke berbagai toko, pasar, kantor - kantor, pusat keramaian, Koperasi, tempat hiburan dan lain - lain.

Untuk Modal dan Oprasional selama 1 bulan sebagai berikut :

Modal Peralatan :

Oven kompor	2  buah	@ Rp. 250.000	Rp.      500.000
Tabung gas	1  buah		Rp.      150.000
Kompor gas	1  buah		Rp.      250.000
Loyang	20 buah	@ Rp.  25.000	Rp.      500.000
Mixer	1  buah		Rp.  1.500.000
Baskom	5  buah	@ Rp. 20.000	Rp.      100.000
Timbangan	1  buah		Rp.      750.000
Peralatan lainnya			Rp.      250.000
Jumlah investasi			Rp.  4.000.000

Biaya Oprasional :

Bahan baku	satuan	Harga satuan	hari	jumlah
Tepung terigu	1  Kg	Rp.  15.000	30 hari	Rp.        450.000
Gula pasir	1  Kg	Rp.  15.000	30 hari	Rp.        450.000
Telur	1 Kg	Rp.  25.000	30 hari	Rp.        750.000
Coklat	2 dus	Rp. `200.000	30 hari	Rp.  12.000.000
Minyak goreng	2 liter	Rp.  10.000	30 hari	Rp.       600.000
Dus kue	40 buah	Rp. 500	30 hari	Rp.       600.000
Soda kue	2 pak	Rp. 25.000		Rp.         50.000
Vanili	1 Kg			Rp.       200.000
Kacang , mete , chip , keju dll .				Rp.   5.000.000
Biaya air , listrik , kebersihan dll .				Rp.   1.000.000
Tenaga pembuatan	2 orang		30 hari	Rp.    2.000.000
Tenaga sales	1 orang		30 hari	Rp.    1.000.000
Jumlah biaya operasional				Rp.  24.100.000

Penjualan brownies dalam 30 hari

40 dus X Rp. 30.000 / dus X 30 hari Rp.   36,000.000

Keuntungan per bulan

Jumlah penjualan                    Rp.   36.000.000

Jumlah biaya operasional         Rp.  24.100.000

Keuntungan                              Rp.  15.900.000

Analisa usaha browmies skala tumah tangga

• Periode masa pakai Kompor gas selama  4 tahun
• Periode masa pakai oven selama  4 tahun
• Periode masa pakai loyang selama  2 tahun
• Periode masa pakai mixer selama  4 tahun
• Periode masa pakai baskom selama  2 tahun
• Periode masa pakai peralatan lainnya  selama  1 tahun

Berikut Resep Brownies yang bisa anda coba

Resep Brownies
Untuk pembuatan 900 gram brownies

Bahan-Bahan yang diperlukan :

• 250 gr margarin .
• 5 butir telur .
• 2 sampai 3 sendok vanili .
• 1 sendok teh soda kue .
• 250 gr coklat masak .
• 250 gr gula pasir .
• 200 gr tepung terigu .
• kacang tanah , kacang mete , almond dan chocolate chips .

Cara Pembuatan brownis :

1. Campur kemudian aduk gula pasir dan telur hingga mengembang.
2. Masukan coklat, vanili, tepung terigu, margarin dan soda kue.
3. Semua adonan kemudian di masukan ke dalam loyang.
4. Panaskan oven kompor dengan api besar, setelah oven sudah  panas, panggang adonan yang sudah di loyang selama 30 menit dengan api sedang.
5. Brownies matang, angkat, dinginlan dan siap di kemas.

Demikian artikel Memulai Usaha Brownies Dengan Modal Kecil yang dibagikan oleh Usaha Berlian. Semoga dapat menginspirasi anda. Ide usaha lain yang mungkin akan menginspirasi anda : Usaha Kue Kering Rumahan

Share on Google Plus

About Unknown

Hari ini anda melakukan apa yang tidak dilakukan orang lain. Maka besok anda akan dapat melakukan hal yang tidak dapat dilakukan orang lain.